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紫苏炒蛋的家常做法? 每日资讯

来源:南方养生网    时间:2023-06-28 06:43:01

步骤1


【资料图】

将紫苏叶洗净,切成碎末

步骤2

将葱白切成碎末

步骤3

把鸡蛋打入装有葱白和紫苏也碎末的碗里

步骤4

用打蛋器将蛋液和食材混合均匀

步骤5

炒锅烧热,加入适量的食油(比平日炒菜稍稍多点)

步骤6

油9成热后,将蛋液倒入国内

步骤7

一面蛋液凝固后,用锅铲将蛋饼翻面

步骤8

蛋液都凝固后,用锅铲将鸡蛋打散,成小块状,散入适量的食盐,拌匀。出锅咯

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